Hungaricum – Hongaarse Wijnen Bax

Pick Rákóczi salami

€13,00

Salami gemaakt met zorgvuldig geselecteerde ingrediënten, unieke kruiden, traditioneel roken op beukenhout en een lang rijpingsproces. Een hoogwaardig product dat, aangevuld met de aangename rooksmaak en het aroma van edele schimmelcoating, een echte traktatie wordt.

Overige informatie

Tijdens opslag kan een lichte gewichtsverandering optreden.

Ingrediënten

Varkensvlees, Varkensspek, Zout, Specerijen, Suiker, Conserveermiddel (E250), Rook, 152 g varkensvlees werd gebruikt om 100 g eindproduct te produceren

Voedingswaarde informatie

Voedingsstoffen
	in 100 g product
Energie:	2150 kJ/520 kcal
Vet:	47 gr
- waarvan verzadigde vetzuren:	19 gr
Koolhydraat:	<0,5g
- van welke suikers:	<0,5g
Eiwit:	24 gr
Zout:	4,2 gr

Referentie-innamewaarde voor een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 kcal)

Gewicht 400 gram

Pick Wintersalami

€13,00

De Pick wintersalami (Pick téliszalámi) is al sinds 1869 een waar begrip. Bovendien is de Pick salami een echte Hungaricum. Voor de bereiding worden uitsluitend natuurlijke ingrediënten van hoogwaardige kwaliteit gebruikt. Zorgvuldig geselecteerd varkensvlees wordt boven gedroogd beukenhoutvuur gerookt. Na een rijpingsproces van 100 dagen krijgt de Pick wintersalami zijn kenmerkende kleur en smaak. De onovertroffen smaak proef je in elk plakje salami terug! Gewicht 380 gram

Bolyki Rood Eger Bull Blood 2020

€12,50

Eger stierbloed, ongefilterd en anderhalf jaar gebotteld in een vat van 500 liter, spontaan gefermenteerd in een tank. Medium-body, fruitige, levendige wijn. Intens paars, langzame beweging, dikke glycerineringen kenmerken deze wijn. Het ruikt naar bramen, bosbessen, marsepein; smaak van kersen, rode bessen. Het smaakte vol, maar het gevoel van lichtheid zwaait rond, zijn fluweelzachte tannine voert zijn smaak lange tijd weg. Eigenschappen Inhoud: 750 ml Wijnjaar: 2020 Druivenras(sen): Bikavér Droogtegraad: droog Alcoholgehalte: 13 %

Geszler wit Mori Zenit 2022

€8,00

Hungaricum: vlaggenschipwijn en de trots van de wijnstreek en ons wijnhuis. Fris, vurig, mannelijk, vol en reductief. Aandacht! Wij vinden deze wijn een aanrader! Geurig, rijk aan smaken, rond, vol delicate zuren en mineraliteit, jeugdige, conversationele wijn. Gevonden in het huis van de Zenit gemaakt uit Ezerjó en Bouvier, Mór, deze wijngaarden liggen aan de voet van de Vértes, kent als een van de beste gebieden. Wijn en gastronomie: bij 10-12 °C als begeleiding bij vis- en pastagerechten. Frisse en fruitige wijn gemaakt van de Zenit-druif. De neus is zacht en vol van fruit met aroma’s van rijpe peer, banaan en witte bloemen. De smaak is evenwichtig met fijne zuren en een verfrissende afdronk. Eigenschappen: Inhoud: 750 ml Wijnjaar: 2022 Druivenras(sen): Ezerjo - Bouvier Droogtegraad: droog Alcoholgehalte: 12 %

Geszler wit Mori Ezerjo 2021

€8,00

Hungaricum: vlaggenschipwijn en de trots van de wijnstreek en ons wijnhuis. Hoog in alcohol en zuurgraad, fris, vurig, mannelijk, vol en reductief. We willen alle wijn- en Mór-liefhebbers duizend ervaringen toewensen met deze Ezerjó en de Mór bezienswaardigheden erop! Aandacht! Het legendarische effect van een jongen wordt nog steeds besproken door de lokale legende, die er niet aan denkt hem te volgen... Wijn en gastronomie: als aperitief bij 10-12 ° C, voor wit en gekruid vlees, een goede knokkelschotel met kool , aardappelknoedels, of wat er maar goed bij past. Eigenschappen: Inhoud: 750 ml Wijnjaar: 2021 Druivenras(sen): Ezerjo Droogtegraad: droog Alcoholgehalte: 12,5 %